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dancyu
2021年7月号

出版社
プレジデント社
ジャンル
グルメ・料理・女性ライフスタイル
配信期間
2022/06/05まで

目次

目次
旨い居酒屋メシには旨い翠ジンソーダ
「岬屋」の和菓子ごよみ9 青梅
湘南とハンバーガー
池袋 No.18 精緻なバランス
神保町 folk burgers & beers スモーキーなパティにIPAが絶妙
王子 GREEDY FOX BURGER 肉汁ときのこのランデブー
小伝馬町 Jack 37 Burger エキゾチックな辛味
ハンバーガー・メモリーズ(1) わたしの愛しいあの店編
ハンバーガーの今を知るキーワード14
東京近郊でおいしいバンズが買える店 5+1
ハンバーガー・メモリーズ(2) 心に刻まれたバーガー編
ハンバーガーの食べ方向上計画
福岡・西公園で49年「今屋のハンバーガー」が愛され続ける理由
ハンバーガーとLAと
ホットドッグは風景である。
「ドトール」のジャーマンドックが大好きだ!
クラフトビールを飲みに行こう。
下北沢 TAP & GROWLER ジャパニーズHazy & Stoutを飲む
千歳烏山 Novel Craft ドリンカブルなビールでうるおう
赤坂 sansa クラフトビールの深遠へ
新宿御苑前 ハイバリー ザ・ホーム・オブ・ビア ビールマニアの終着駅!?
東陽町 ガハハビール 団地の日常に入り込む
クラフトビール First Lesson!
世界の朝食
いまどきの旬 第二十三回 アジフライ
食いしん坊倶楽部通信
dancyu Fresh Topics
東京で十年。「九段おおつか」
今月のハラヘリ本
私的読食録
厳選「取り寄せ」カタログ/画期的なスイカ「タネまで美味しい ぷちっと」
ギフトカタログ
dancyuのムック続々登場!
「宗像堂」の子どもたち
京都「食堂おがわ」の妄想料理帖
拝啓、イタリア料理様
プレゼント&ニュース
前号が購入できる全国書店リスト
エディターズノート
一食入魂
或るバーテンダー 最終回 「テンダー」上田和男
dancyu農園通信

目次を表示

出版社
プレジデント社
ジャンル
グルメ・料理・女性ライフスタイル
配信期間
2022/06/05まで

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旨い居酒屋メシには旨い翠ジンソーダ
「岬屋」の和菓子ごよみ9 青梅
湘南とハンバーガー
池袋 No.18 精緻なバランス
神保町 folk burgers & beers スモーキーなパティにIPAが絶妙
王子 GREEDY FOX BURGER 肉汁ときのこのランデブー
小伝馬町 Jack 37 Burger エキゾチックな辛味
ハンバーガー・メモリーズ(1) わたしの愛しいあの店編
ハンバーガーの今を知るキーワード14
東京近郊でおいしいバンズが買える店 5+1
ハンバーガー・メモリーズ(2) 心に刻まれたバーガー編
ハンバーガーの食べ方向上計画
福岡・西公園で49年「今屋のハンバーガー」が愛され続ける理由
ハンバーガーとLAと
ホットドッグは風景である。
「ドトール」のジャーマンドックが大好きだ!
クラフトビールを飲みに行こう。
下北沢 TAP & GROWLER ジャパニーズHazy & Stoutを飲む
千歳烏山 Novel Craft ドリンカブルなビールでうるおう
赤坂 sansa クラフトビールの深遠へ
新宿御苑前 ハイバリー ザ・ホーム・オブ・ビア ビールマニアの終着駅!?
東陽町 ガハハビール 団地の日常に入り込む
クラフトビール First Lesson!
世界の朝食
いまどきの旬 第二十三回 アジフライ
食いしん坊倶楽部通信
dancyu Fresh Topics
東京で十年。「九段おおつか」
今月のハラヘリ本
私的読食録
厳選「取り寄せ」カタログ/画期的なスイカ「タネまで美味しい ぷちっと」
ギフトカタログ
dancyuのムック続々登場!
「宗像堂」の子どもたち
京都「食堂おがわ」の妄想料理帖
拝啓、イタリア料理様
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前号が購入できる全国書店リスト
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一食入魂
或るバーテンダー 最終回 「テンダー」上田和男
dancyu農園通信

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雑誌説明

dancyuは、プレジデント社から毎月6日に発行されている月刊誌。 “食”をテーマに日本初の食の本格派エンターテイメントマガジンとして1990年に創刊されました。“dancyu”というユニークな名前は「男子厨房に入るべからず」が由来。 おいしい食べ歩き、料理づくり、素材探しなど、食を楽しみたい人のための月刊誌。食通の読者が本音で食べたい、カレー、パスタ、寿司、イタリアンなど、最新かつ最高峰の情報を徹底的に掘り下げて提供しています。バラエティに富んだプロのレシピや、編集者自らが愚直に足で探したお店の紹介などは、男女問わずグルメ好きな読者から高い支持を得ています。生活にゆとりのある大人を主なターゲットとし、高級料亭やレストランを多数掲載。また、dancyuは食ブームの発信源とも言われ、料理のプロや流通関係者からも絶大な信頼を得ています。「餃子部通信」や「まかないランデブー」、平松洋子の「台所の時間」などの連載が人気。 オンラインサイトでは雑誌で紹介した全国のお店を検索することができ、記念日やデートなどプライベートから接待や会食などのビジネスシーンまで幅広く役立てることができます。また、雑誌で紹介されたこだわりの食をあつめたカタログギフトも人気。 関連書籍として、食べながら痩せられる料理レシピや食事法を紹介する「満腹ダイエット」や「酒飲みダイエット」「スイーツダイエット」、おいしいお酒の飲み方やお店を紹介する「新しい焼酎の教科書」、「新しい日本酒の教科書」などのムックも発行されています。


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