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ワイン王国
5月号

隔月

出版社
ワイン王国
ジャンル
グルメ・料理・女性ライフスタイル
配信期間
2023/04/04まで

目次

目次
表紙のマリアージュ
第33回ロングパートナー 豊通食料 小永井健吾氏(加工食品部ワイングループリーダー)×メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ/ドメーヌ・ド・ベレーヌ(フランス・ボルドー)
第11回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 「イスルン」シェフソムリエ 菊池貴行氏
第6回 ソムリエ ON&OFF 「オルトレヴィーノ」オーナー・シェフ 古澤一記氏
Aperitif 1「 ワインが教えてくれた『分かち合う喜び』」内藤裕子
Aperitif 2「 旅の出会いと思い出の傍らにはいつもワイン」鈴木壮麻
Aperitif 3「 今を必死に生きるため、仕事もワインも大切に」仲山今日子
高評価シャンパーニュ10選
美食のマリアージュ ペントハウス甲州
特集 ハレの日に行きたいレストラン 拡大版 ワイン&料理 ベストペアリング33
百彩繚乱!ロゼワインの愉しみ
書籍案内
ワインとアシェット・デセールの甘美なマリアージュ
持ち運びに便利な モバイルワインでピクニック!
ワインセラー&ワイングッズ 活用事例、拝見!
ペアリングマイスター森上久生氏が教える 料理とワインのマッチング第2回「春サラダ」
新刊案内
第2回 品種のいろは 樋口真一郎氏(髭男爵)と学ぶ「 サンジョヴェーゼ」
生産者インタビュー 花開くトスカーナ
第24回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ロゼワイン」
第4回 日本のワインのツーリズムを楽しもう
第5回 世界で活躍する 日本のエノログたち 越後屋美和さん
バックナンバー
プレゼント
Twinkle Line
WK Library
ワイン王国お勧めショップ
次号予告

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出版社
ワイン王国
ジャンル
グルメ・料理・女性ライフスタイル
配信期間
2023/04/04まで

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表紙のマリアージュ
第33回ロングパートナー 豊通食料 小永井健吾氏(加工食品部ワイングループリーダー)×メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ/ドメーヌ・ド・ベレーヌ(フランス・ボルドー)
第11回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 「イスルン」シェフソムリエ 菊池貴行氏
第6回 ソムリエ ON&OFF 「オルトレヴィーノ」オーナー・シェフ 古澤一記氏
Aperitif 1「 ワインが教えてくれた『分かち合う喜び』」内藤裕子
Aperitif 2「 旅の出会いと思い出の傍らにはいつもワイン」鈴木壮麻
Aperitif 3「 今を必死に生きるため、仕事もワインも大切に」仲山今日子
高評価シャンパーニュ10選
美食のマリアージュ ペントハウス甲州
特集 ハレの日に行きたいレストラン 拡大版 ワイン&料理 ベストペアリング33
百彩繚乱!ロゼワインの愉しみ
書籍案内
ワインとアシェット・デセールの甘美なマリアージュ
持ち運びに便利な モバイルワインでピクニック!
ワインセラー&ワイングッズ 活用事例、拝見!
ペアリングマイスター森上久生氏が教える 料理とワインのマッチング第2回「春サラダ」
新刊案内
第2回 品種のいろは 樋口真一郎氏(髭男爵)と学ぶ「 サンジョヴェーゼ」
生産者インタビュー 花開くトスカーナ
第24回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ロゼワイン」
第4回 日本のワインのツーリズムを楽しもう
第5回 世界で活躍する 日本のエノログたち 越後屋美和さん
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Twinkle Line
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ワイン王国お勧めショップ
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雑誌説明

ワイン王国は株式会社ワイン王国から偶数月の5日に発行されている隔月刊誌。 1999年に創刊され、各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメスポット、ワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど美味しくて役に立つ情報が満載です。誌面では、世界各地のワインが豊富なカラーページと写真で紹介され、ワインに合う料理のレシピや、貴重なワインが楽しめるディナーイベントの情報なども掲載されています。それぞれのワインはランキング形式や分かりやすい解説で紹介されており、ワイン愛好家のみならず初心者にもオススメの内容となっています。連載も好評で、美味しいワインと料理が楽しめるレストランを紹介する「旬感レストランへの招待」やイタリアに精通するワインジャーナリスト宮嶋勲氏による「麗しきヴィンテージ」などがあり、“おうち飲み”にうれしい1000円台のワインを紹介する「5ツ星探求 ブラインド・テイスティング」の連載は創刊号から続いている人気コーナーです。 公式Webサイトには、「5ツ星探求 ブラインド・テイスティング」で5ツ星を獲得したワインが買えるお店のリストや、オススメのショップやレストラン、様々なイベント情報などがタイムリーに配信されています。 ワイン王国の他には、世界各国のビールやビールに合うおつまみレシピなどを紹介した別冊「ビール王国」や、国内で流通するシャンパーニュを“徹底調査”した、「シャンパーニュ・データブック」などが発売されています。

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