目次

糖質制限ダイエット、あなたは一生続けますか？

マンガ＿糖質オフ子の迷い道

どんどんやせにくい体をつくるこんな生活していませんか？

やせにくくなった人こそ！　糖質ONダイエットなのです！

糖質ONダイエットはこんなにいいこといっぱい！

確実にやせるからリバウンド知らず！　“しっかりやせた！”　糖質ONダイエット体験レポート

はじめに

目次

第1章　やせる！　糖質ONダイエットとは？

体脂肪を狙い撃ち！　糖質ONダイエットとは？

優先すべき食品の“質”を知るカテゴリーマップ

糖質ONダイエットのやせる理由

メリット１＿代謝を落とさずやせる体にシフト！

メリット２＿落としたい体脂肪を狙い撃ち！

メリット３＿3食糖質を摂るとやせやすいリズムに整う

メリット４＿おなかいっぱい食べられてストレス知らず

メリット５＿ムダな食欲が収まり太りにくくなる

糖質ONダイエットの５つのポイント／point１＿主食は抜かずに3食必ず食べる！

point２＿脂質の量は1食あたり15gくらいに抑える

point３＿食事と食事の間は4～6時間空ける

point４＿たんぱく質、野菜のおかずを一緒に摂る

point５＿積極的に食べなくてもいい控えたい食材をチェック

COLUMN＿ダイエットを始める前に現状把握！　BMIをチェックして目標を達成

第2章　糖質ONがはかどるテクニック

はかどるテクニック１　“カロリーは目標体重×25　配分は3：4：3がベスト”

はかどるテクニック２　“朝食はマストで食べて体を燃焼モードに！”

はかどるテクニック３　“食間は6時間空けて脂肪燃焼を進ませる”

はかどるテクニック４　“夕食は、夏は22時、冬は20時までに済ませる”

はかどるテクニック５　“食間が6時間以上空く場合、おにぎりを先に食べてもOK”

はかどるテクニック６　“食べ順はベジファースト、カーボフィニッシュ”

はかどるテクニック７　“食べ過ぎてしまっても次の食事を欠食するのはＮＧ”

はかどるテクニック７　“食べ過ぎた日”のお助けエクササイズ

はかどるテクニック８　“体重が減らなくても焦らず最低2週間は様子を見る”

はかどるテクニック９　“高糖質と高脂質の食事を同時に摂らない”

はかどるテクニック９　実はこんなに多い！　高糖質と高脂質のメニュー

はかどるテクニック10　“意外とたっぷり！？　隠れ脂質の食材にご用心”

はかどるテクニック10　脂質を減らす＆避けるテクニックを覚えよう

はかどるテクニック11　“食欲を抑える「GLP-1」ホルモンを味方につける”

はかどるテクニック12　“体を動かす習慣をつけるとやせやすくなる”

COLUMN＿ぽっこりおなか＆二の腕は食材選びで見た目が変わる

第3章　それでもやりますか？　糖質制限ダイエット

糖質を摂らないとキレイにやせられない

足りない糖質を補うのは筋肉

体は脂肪だけ効率よく燃やしてはくれない

糖質制限で最初に落ちるのはほとんどが水

糖質を減らすとさまざまな弊害が出る

糖質制限ダイエットは挫折しやすい

ファスティングは筋肉を減らす

脂質をメインにするダイエット、それって平気？

COLUMN＿糖質ONで気になる認知機能と糖化のこと

第4章　もっと知りたい！　糖質ONダイエットQ＆A

Q.主食のGI値は気にしなくてもいいの？

Q.甘いものが大好きで、なかなかやめられません

Q.やせスピードアップに「チートデイ」は有効？

Q.どうしても食べたいものが…。ときには思い切り食べてもいい？

Q.もう少しやせスピードを上げたい！

Q.停滞期になったら何をしたらいいですか？

Q.おなかが空いてガマンできない！

“食欲を抑える”反り腰改善エクササイズ

Q.ランチは外食が多くカロリーオーバーになりがち

Q.玄米、全粒粉のパン…精製されてない食品がよい？

Q.お酒の席が多くて、ダイエットに支障が…

まだまだある！ 糖質ONダイエットQ＆A

体脂肪を付きにくくするアルコールの上手な飲み方

巻末付録　糖質ONダイエットにお役立ち！　食材・市販品一覧表

食事量について

脂質量15g以下のファストフード・市販品

糖質ONダイエットお悩み別索引

奥付

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